Alghe Kombu Bio Irlanda - 50g Per Brodo Dashi E Cucina

Descrizione

Vuoi dare un tocco umami ai tuoi piatti? Queste alghe Kombu biologiche dall'Irlanda sono la scelta giusta! Raccolte a mano nelle acque pure di Co. Clare da una famiglia con 4 generazioni di esperienza, sono essiccate al sole per mantenere intatto sapore e proprietà. Perfette per preparare il brodo dashi giapponese - basta mettere una striscia da 10cm in acqua con un po' di katsuobushi e far sobbollire 20 minuti. Ma non solo: le puoi usare anche per zuppe, legumi, risotti o per insaporire l'aceto del sushi. Sono naturalmente ricche di minerali e danno un sapore profondo e delicato ai tuoi piatti. Senza contaminanti, 100% bio e sostenibili. Che tu sia un appassionato di cucina giapponese o semplicemente curioso di provare sapori nuovi, questo Kombu non deluderà le tue aspettative. Provalo e scopri il quinto gusto!